微云起平遠,空碧上朝曦。
9月3日上午,同芮農業(yè)科技集團董事長(cháng)王雷、總經(jīng)理王志慧、健康輕食專(zhuān)業(yè)講師團首席執行官詩(shī)涵等一行人參觀(guān)考察上海沃迪智能裝備股份有限公司及其他幾家食品設備公司。
上海沃迪智能工作人員陪同參觀(guān)
在上海沃迪工作人員的陪同下,王董、王總走進(jìn)沃迪智能的研發(fā)生產(chǎn)車(chē)間、實(shí)驗檢測室、成品展覽室,參觀(guān)智能工廠(chǎng)展示中心,詳細了解果蔬汁飲料加工生產(chǎn)設備,對其設備優(yōu)勢、應用場(chǎng)景等進(jìn)行了深入的座談交流。
據悉,沃迪智能引用歐美最先進(jìn)的工藝,可以針對同芮農業(yè)的果蔬汁飲料加工生產(chǎn)線(xiàn)進(jìn)行個(gè)案設備設計。
果蔬汁生產(chǎn)線(xiàn)主要由清洗機、提升機、風(fēng)淋機、預熱冷卻器、打漿機、臥式螺旋分離機、脫氣機、均質(zhì)機、殺菌機及灌裝機等設備組成。本生產(chǎn)線(xiàn)設計理念先進(jìn)、自動(dòng)化程度高;主體設備全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制造,完全符合食品加工的衛生要求,并滿(mǎn)足客戶(hù)對于飲料口感、營(yíng)養成分的要求。
果蔬汁生產(chǎn)設備
采收后的果蔬經(jīng)分選、清洗、速凍進(jìn)入凍庫,加工時(shí)果蔬凍果由冷庫運送至車(chē)間進(jìn)行水浴解凍,原料在車(chē)間預處理工段挑選并去除雜質(zhì)、清洗、打漿,再使用臥螺離心機、碟式離心機進(jìn)行汁液分離和果蔬油分離,果蔬汁經(jīng)在線(xiàn)均質(zhì)、脫氣進(jìn)入殺菌機。殺菌后的物料再進(jìn)行灌裝、噴淋殺菌、貼標、噴碼、裝箱等工序包裝成不同形式的產(chǎn)品。
整個(gè)加工過(guò)程在潔凈的環(huán)境中完成,采用冷打漿、細胞破壁、真空脫氣、低溫殺菌等先進(jìn)工藝技術(shù),能夠最大程度的獲取果蔬汁,并確保果蔬汁中的有效營(yíng)養成分不流失,達到真正的“全營(yíng)養”果蔬汁。
最終經(jīng)過(guò)多方面的綜合考察,同芮董事長(cháng)王雷與沃迪智能的負責人洽談購買(mǎi)設備。王董認為在綠色環(huán)保、智能化等行業(yè)轉型升級新趨勢下,同芮農業(yè)將緊隨時(shí)代潮流,持續以高品質(zhì)產(chǎn)品,更好地服務(wù)于廣大消費者。